2017.01.20

東京研修

1/16~18の東京研修で食べたものの一部です。

仕事とはいえよく食べました^_^;

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Posted at 17:53 | 美味しい話 |
2013.07.26

ルンガロッティ

本日は明治屋さん主催で、ルンガロッティ社のCEOを囲んでの食事会兼ワイン会inポレンタ。

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料理はポレンタの石川シェフとクレメンティアの田淵シェフが、10種のワインにあうウンブリア料理を作ってくださいました。
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それぞれのワインにいろいろな料理を合わせつつ、ワインの説明を伺い、楽しいけれど超忙しい~!
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営業が始まるまでに酔いを醒まさねば・・・!
Posted at 16:19 | 美味しい話 | TB(0) |
2011.09.14

日本酒のお店

住んでいるところから近いということもあり、最近ちょくちょく日本酒のお店「若水」さんにお邪魔してます。

日本酒のお店というと大抵いろいろな銘柄がずらりと並んでいるのを想像すると思いますが、こちらは銘柄数を絞るかわりに古いモノや新しいモノなど様々な年代のものが用意されていて飲み比べる頃が出来ます。

お酒はワイングラス(うちの店よりずっと高級なグラスです・・・)で提供されるので、ワインと同じ感覚で色や香りを楽しめるのもワイン飲みの自分としてはありがたいところです。

料理もかな~り美味しい!

内装も綺麗なので、女性の一人客も多いとのこと。

最近のお勧めの一軒です!!

Posted at 21:35 | 美味しい話 | COM(0) | TB(0) |
2011.07.27

大阪ランチ

昨日のお休みは久々に大阪まで繰り出しランチを楽しみました。

大阪って実際はそんなに遠くはないのですが、
普段使わない電車に乗るという行為の所為か、1年に数えるほどしか行くことがありません。

だから食べに行きたいお店は数多いのですが、行けていないのがほとんどです。


今回伺ったのは、そんなお店の一つで「Tout-Le-Monde トゥールモンド」さん。

シェフの書かれた本でも勉強させて頂いていたので、ようやく念願が叶いました。

お店の雰囲気も素敵で、接客もスマートで、料理も素晴らしく美味しい!!しかもリーズナブル!

今度は是非ディナーに伺いたいと思うのですが、いつになることやら。



Posted at 15:02 | 美味しい話 | COM(0) | TB(0) |
2010.03.09

美味しい御飯

最近の京都は雨続きですが、月曜日の定休日は晴れ間が広がっていい感じ。
まぁ、風がかなり強くて、自転車をこぐのが大変でしたが・・。


日曜日の晩御飯(というより夜食)が遅かったので、お昼は軽めにしようとつるやさんへ。

ご夫婦でされている小さなお店で、丁寧な仕事振りをカウンターで見ながら美味しいお蕎麦をいただけます。



美容室で髪をカットしてさっぱりした後、遅めの晩御飯は以前から気になっていた食堂おがわさん。

我が店の1/3位の極小店舗!!

開店して半年ほどのカウンターのみ9席のお店で、狭い分お客さん同士や店主さんとも仲良く会話を楽しめます。
この日は時々仕事後に食べにいくお好み焼き屋さんのスタッフと隣あわせ、なおさら楽しい食事になりました。

小さなお店なので事前の予約は必須!また近いうちに伺うつもりです。
Posted at 11:11 | 美味しい話 | COM(0) | TB(0) |