2013.04.29

水曜日のネコ

最近、気に入っているビールがあります。
その名も「水曜日のネコ」。
ネーミングに遊び心があるところもお気に入り。

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「よなよなエール」で有名なヤッホーブルーイングのビールです。
よなよなエールも大好きなビールの一つですが、
このビールも青リンゴのような香りやバナナのようなフルーティーさなどがあり、
どちらかというと食事と一緒にではなく、ビールだけでゆっくり楽しみたい感じです。

まだ飲んでいないヤッホーブルーイングのビールに
「前略 好みなんて聞いてないぜSORRY」(ビールの名前です)
というのもあるので、これも近いうちに飲んでみたいです。
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Posted at 15:00 | 店主の日常 | TB(0) |
2013.04.12

自家栽培ハーブ

桜のシーズンもピークを過ぎ、だんだん暖かくなってきたので、今年用のハーブ植え。

タイムとバジル。
植えた途端気温が下がり、バジルは弱り気味・・。
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イタリアンパセリとオレガノ。
イタリアンパセリは元気に冬を越し、オレガノも植えた途端伸び盛りです。
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ローズマリーも今年は元気に冬を無事越しました。
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あとはミントやセージなどなど。

もう少し育ったら、料理にガンガン使っていく予定です。

Posted at 15:22 | 自家製食品 | TB(0) |
2013.04.05

メイド イン アメリカ

10年間使用していたミキサーが今にも壊れそう。
毎日使うものなので完全に壊れる前に買い替えを・・・ということで、新しく購入したのがこちら。

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テレビなどでも時々紹介されているパワフルなアメリカ製。
使った感想としては、業務用としてはこのパワーは重宝しますが家庭用としてはパワーありすぎかも。
こんなにも過剰にパワフルなのはやはりアメリカ人の好みでしょうか?

でもまぁ、業務使用としては、アメリカ製のタフさは頼もしい限りです。
Posted at 19:04 | 道具のチカラ | TB(0) |
2013.04.01

4月の休業日

4月の休業日は

4/1(月)、8(月)、9(火)、15(月)、22(月)、23(火)、30(火:祝日振替)

となりますので、よろしくお願いいたします。