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2010.04.20

チーズ、こんな感じです。

昨日の休日は、ワインの試飲会にいってきました。

シチリアワインを中心に40~50本ほど。
「ウマ~イ!」というのもあり、「ちょっと微妙かな」というのもありで、今まで飲んだことのないワインをたくさん楽しませていただきました。

でもアルコールに弱い身としては、飲み込まないとはいえこの量の試飲は疲れます・・・


何本かは仕入れてもいいかな・・と思ったので、店のワインリストに登場するかもしれません。



現在のチーズの状況報告。

IMG_0798.jpg

白カビは十分表面を覆ったので、あと一週間ほどで食べられます。


IMG_0796.jpg

青カビはさらに増殖中。こちらは食べごろまでまだまだかかります。
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