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2010.08.07

ランチのメイン

ランチのメイン用の仔羊肩ロース。

IMG_0892.jpg

煮込んだあと一人前サイズに切り分けて、表面をカリッと焼いて。

肉の煮汁で炊いたいろいろな豆を添えてシンプルにどうぞ。
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