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2010.11.14

最後の収穫

かなり寒くなってきた今日この頃。

バジルも露地栽培では限界に近付いてきたので、最後とばかりに残らず葉をむしり取ってきました。

IMG_1019.jpg

ペーストにして保存します。

IMG_1020.jpg

こうして一年かけて作りためたペーストを、ひと月分のディナーコースで一気に使い切ります。
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