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2010.11.18

サラミ

本日はサラミの仕込み。

豚ひき肉にスパイスや赤ワインを加えて作ります。

IMG_1030.jpg

仕上がりは２カ月後くらいでしょうか。
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Posted at 15:19 | 自家製食品 | COM(0) | TB(0) | ↑
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