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2011.02.06

レモンチェッロ完成

レモンチェッロが完成しました。

レモンの皮からだけでこんなに綺麗な黄色に。

IMG_1116.jpg

もう飲むことができますが、2か月ほどおいた方が美味しくなります。

もう少し去年仕込んだ分が残っているので、そちらが無くなり次第おだししていきます。

これとは別にイタリア産のレモンチェッロも2種類置いているので、興味のある方は飲み比べても楽しいと思いますよ。
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