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2011.07.29

チャバタ

なんとなくな気分でパンを試作。

チャバタは「スリッパ」という意味の素朴な形のイタリアの食事パンです。

IMG_1320.jpg

肝心の出来栄えは・・・30点といったところで不合格。
とても店で提供できるレベルではありません。

しばらくはこの失敗作を賄いで食べて、なくなったころに再度チャレンジしてみます。
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