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2014.04.23

土の力

昨日の収穫&間引き菜。食べてみたら結構美味しい!
でもこれは完全にお借りしている畑の土のおかげです。

試しに同じ種を畑とプランターで育てていましたが(もちろん土も違います)、
毎日こまめに世話できる分プランターの方が育ちは良いのですが、味は畑産のほうが格段に上。

IMG_2905.jpg

農業の基本は土作りだということが改めて実感できました。
プランターの土は要改良。また課題が増えた・・。
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