2016.10.14

ソムリエナイフ


近頃はずっと1000円程度のお手頃なソムリエナイフを使っていたのですが、年に2,3本というハイペースで使いつぶしていたので、流石にもったいない。。。

ということで、長いこと使えるものを新調です!

当店では動きの美しさよりもスピード重視なので、開けやすいダブルアクション。
ナイフの切れ味と、コルクへのくい込みの良さは、流石有名メーカー製品!ストレスフリー!

奥は20年ほど前、最初に勤めた店を辞めるときにお客様に頂いた同じメーカーのソムリエナイフ。
このナイフを下さったお客様が今の自分をご覧になったら、どんなお言葉を頂けるかな?

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